Tema del contest: l’estate. Con questa creazione mi sono aggiudicata il PRIMO POSTO!
Ho voluto rappresentare i colori, la bellezza, la serenità e il fascino che trasmette il mare. L’ho intitolata OLTREMARE.
È stata realizzata interamente in pasta frolla, composta da quattro biscotti mosaicati. La frolla è stata colorata in fase di impasto e rifinita in sfumatura con colori alimentari dopo la cottura.
